馒头机全套设备的出现，对于现如今的社会而言，已经成为了面食行业不可或缺的产品。它不仅提高了馒头的生产效率，同时还为厂家节省了生产成本，那如何用馒头机全套设备生产出好吃的馒头呢?这就要保证我们在使用的过程中不出现差错，正确的使用设备，那么下面就让我们来了解一下馒头机全套设备的正确操作流程。
首先准备好材料，包括面粉、食用碱、水等，这些材料的配比需要按照生产馒头的量来准备，按照一定的比例调和。先把面粉和食用碱按一定比例混合，放到和面机的斗箱中，确保按正确的比列进行搭配，这是能把面活好的前提，这样和面的步骤就完成了。和面主要的是要注意配比问题，配比有问题的话就会出现，颜色深或者味道不对等情况，只有按照比例来生产出的馒头才是较好的。紧接着我就是压面，用压面机压好面之后就可以直接放到馒头机上做馒头了。
接着，我们要将面粉等按比例放好，并且放置一段时间等待发酵，这段时间是根据面的多少以及温度的高低来调节的，可以适时的观察一下，如果时间有限可以借助外界的因素来加快发酵的速度，较简单的就是提高温度，这样可以几乎缩短五分之一的额时间，只有确保面已经发酵好，这样才能做出好吃的馒头。
较后，等面团发酵好，就可以调整馒头机全套设备，包括旋转的速度、机械的灵活度、馒头的切割间距等设置好，这样出来的馒头才大小均匀，每一个馒头的质量也会相差无几而且形状也美观。在馒头机全套设备工作时，一定注意要保证有充足的干面粉，防止馒头粘连。按照上述的步骤操作，做出的馒头一定既美味又好看，很容易吸引顾客。