山茶油黑椒牛仔骨
- 时间：2021-05-10作者：中山市吴大厨贸易有限公司浏览：387
山茶油(又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油)取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳，晒干，粉碎，蒸，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯**绿色食用油。 茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。 食疗方向：缓解胃炎、胃肠溃疡 材料： 牛仔骨、洋葱、红椒、山茶油、盐、味精、黑胡椒酱、蚝油。 做法： （1）先将牛仔骨加入生肉粉、黑胡椒腌制； （2）热锅，加入适量山茶油，放入牛仔骨略煎； （3）另起锅放入洋葱、红椒慢炒2分钟左右； （4）放入黑胡椒酱、蚝油翻炒均匀，再加入牛仔骨一起翻炒然后下芡汁，再加些许山茶油提色，盛入盘中即可食用。 食疗解析： 牛肉可以强筋壮体，滋养脾胃。而吴大厨山茶油也能提高胃肠和肝脾的功能，对于胃炎和胃肠溃疡有一定的疗效。此道菜对于需要滋养脾胃的人是比较好的选择。 吴大厨山茶油为您和家人的健康**！长期食用吴大厨山茶油可以有效改善亚健康体质！
中山市吴大厨贸易有限公司专注于吴大厨山茶油,物理压榨茶籽油,老茶油,月子油,*野山茶油,东方橄榄油等
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