鹅艺堂中餐厅运用了新中式风格,外立面设计简单大方表达鹅艺堂的传统文化，一楼是以散座来做，二楼是搭建的一部分，使整个大厅的层高大气通透，在这基本的情况下有隐私的空间由包间形式表达，设计也有部分散座，整个色素由鹅黄色、青灰色、和木质颜色为主体组成，设计元素是鹅黄色、羽毛、羌族文化的饰品等组成，设计当中运用了LOGO投影灯的技巧和羽毛软装的技巧来烘托主体主题--鹅，清新、淡雅，简单而不过时。